Yon vag chalè ki dire yon semèn ak yon kesyon ki sot pase-konsènan ki pwa vèt yo grandi nan yon klima cho-te fè m reflechi. Ki legim pouse byen nan move tan eksepsyonèlman cho? Kenbe plant sa yo nan tèt ou.
reklam
Top legim pou tan cho
Pwa, epina, ak leti pral sètènman pa fè lis la men kèk legim aktyèlman bezwen chalè a grandi byen epi devlope pi bon gou.
Lè w ap chèche plant ki renmen chalè, peye atansyon sou orijin espès yo. Yon plant ki soti nan yon rejyon twopikal oswa sub-tropikal ap fè pi bon nan chalè a pase yon plant ki soti nan yon klima nò.
- Pwa-long lakou-yo rele tou pwa aspèj-yo soti nan sid Azi ak kontrèman ak pwa menen regilye ki lage flè yo ak boude nan move tan trè cho, yo boujonnen nan chalè a. Ki gen rapò ak cowpeas-yon lòt pwa ki kanpe jiska tanperati toufe ak imidite ki wo - pwa-long lakou yo pi byen grandi sou yon treyise oswa yon kloti. Pa tann pou yo jwenn yon 36 pous lontan anvan prélèvement si. Yo pi byen manje nan apeprè 12 a 15 pous nan longè, anvan pwa yo ranpli gous la.
- Okra se yon pi renmen nan gwo sid la. Natifinal nan peyi Letiopi, li renmen nwit cho ak tanperati tè nan ane 80 yo. Yon manm nan fanmi Mallow, li gen bèl flè tankou hibiscus ki polinize tèt yo pou ou pa bezwen enkyete si li twò cho pou myèl yo fè travay yo. Chwazi gous yo pandan ke yo jèn ak sansib.
- Melon soti nan Lafrik ak sid Azi. Yo bezwen 2 a 3 mwa nan move tan cho yo devlope dous luscious yo. Kenbe plant yo menm imid, men pa twò dlo sitou lè fwi yo ap matrité. Twòp dlo pral delye sik yo, fè melon yo afab. Anpil varyete eritaj yo anrasinen byen fon epi yo kapab kenbe tèt ak chalè ak sechrès.
- Pòmdetè yo se yon lòt plant twopikal popilè nan Sid la epi yo ap vin tounen yon pi renmen ak jardinage nò tou. Plant yo renmen chalè a osi lontan ke yo gen menm imidite. Rekòlte anvan tanperati tè a desann anba 55 degre.
- Epina Malabar se yon vèt Azyatik ki grandi pi byen lè tanperati tè a pi wo pase 80 degre ak tanperati lè a nan ane 90 la. Li se yon grimpeur, kidonk plante li toupre yon treyise oswa yon kloti. Li pa gen rapò ak epina ditou, men li fè yon gwo ranplasan an ete si yo manje kri oswa kwit.
- Epina New Zeland se yon lòt vèt ete bon. Orijinman soti nan Ostrali ak Nouvèl Zeland li se bèl anpil ensèk nuizib ak maladi ansanm ak yo te chalè ak sechrès toleran. Lè kwit li gou jis tankou epina.
- Berejenn renmen li lè tè a chofe jiska 80 a 90 degre ak nwit yo pi wo a 70. Yo natif natal nan sidès Azi ak peyi Zend kote berejenn se baz anpil resèt bon gou. Pran avantaj de move tan cho pou grandi kalite sezon long tankou 'Listada de Gandia' oswa 'Black Beauty' oswa pou sezon k ap grandi pi kout chwazi yon varyete Azyatik tankou 'Ping Tung Long' oswa 'Thai Long Green'.
- Mayi soti nan Meksik. Plis li vin pi vit, se pi vit li grandi toutotan gen ase imidite nan tè a. Mayi reyèlman bwè dlo a pou fòme nwayo kroustiyan sa yo, kidonk kenbe yon je sou li.
- Tomat yo ka natif natal nan twopik yo nan Amerik di Sid men peryòd tan ki pwolonje ak jou plis pase 95 degre ak nwit plis pase 85 makonnen ak sechrès ka lakòz flè tonbe ak kwasans plant yo sispann. Chèche varyete ibrid elve pou gwo twou san fon Sid la. University of Florida te prezante anpil pou kiltivatè nan klima cho. Tomat Cherry 'Sungold' ak 'Jasper' yo rekòmande pou ete long cho. Gen kèk eritaj kanpe pou chofe byen tou. Bay 'Arkansas Traveler', 'Brandywine', ak 'San Marzano' yon eseye.
- Piman yo se yon lòt twopikal ki soti nan emisfè lwès la, ki natif natal nan Amerik Santral ak Sid. Piman cho yo sanble kenbe pi byen pandan chalè pwolonje pase klòch dous yo. University of Florida rekòmande 'Cal Wonder', 'Red Knight', 'Big Bertha', 'Sweet Banana', ak 'Cubanelle' pou piman dous ki ka siviv yon vag chalè osi lontan ke yo paye byen pou kenbe imidite tè a menm. Enstiti Chili Pepper nan New Mexico State University te devlope kèk varyete fantastik nan piman cho ki byen devlope nan kote ki cho sèk. Chèche nenpòt varyete ki gen NuMex nan non li.
Èske w te janm remake ke moun k ap viv nan klima ki pi cho yo manje anpil manje pikant cho? Li pa sèlman gou, men li ka ede w refwadi nan yon jou cho. Manje a pikant fè ou swe lè w ogmante sikilasyon san ou epi kòm swe a evapore, li refwadi ou. Syantis yo rele sa a swe vizaj gustatif, paske li se ki te koze pa manje ak swe a pete sou figi ou an premye. Se konsa, si w ap sweltering nan chalè a manje yon repa pikant epi refwadi.
Yon sous: https://www.almanac.com