Kolestewòl se yon eleman enpòtan nan kò nou an, men nivo segondè nan move kolestewòl (LDL) ka mennen nan maladi kè ak konjesyon serebral. Konsome grès ki pa bon pou lasante ki soti nan manje trete ak manje vit ka ogmante LDL, se poutèt sa li enpòtan pou mete manje ki ka diminye nivo kolestewòl move. Nan atik sa a, nou pral diskite sou kèk superfoods ki ka ede nan diminye move kolestewòl ak anpeche maladi kè.
Zaboka: Rich nan grès monoensature, fib, vitamin C ak E, zaboka ka efektivman diminye nivo kolestewòl move. Yo menm tou yo fè pati fanmi Lauraceae, ki se li te ye pou pwopriyete medsin li yo.
Legum: Pwa, pwa, ak lantiy se sous ekselan nan pwoteyin, fib, ak mineral. Etid sijere ke konsome 100gm nan legum ka diminye nivo kolestewòl move pa 6.6mg / dl.
Magarin: Kontrèman ak magarin tradisyonèl ki fèt ak grès bèt, magarin ki baze sou legim ki fèt ak mayi, soya, ak lwil cartham ka diminye nivo kolestewòl move.
Lay: Lay gen allicin, yon konpoze ki anpeche pwodiksyon LDL nan kò nou an. Konsome lay kri oswa kwit regilyèman ka siyifikativman diminye nivo kolestewòl move.
Lwil legim: Lwil tounsòl, kanola ak cartham gen yon nivo ki ba nan grès ki pa bon pou lasante epi yo se gwo altènativ pou ghee. Lwil oliv, li te ye pou pwopriyete antioksidan li yo, se tou efikas nan diminye kolestewòl move.
Grenn antye ak lòj: Konsome grenn antye, lòj, ak jowar ka ede diminye nivo kolestewòl move ak anpeche maladi kè.
Pwa soya: Pwa soya yo rich nan izoflavon, pwodui chimik ki baze sou plant ki ka diminye nivo kolestewòl move. Konsome 25% nan pwoteyin soya chak jou ka diminye LDL pa 5% a 6%.