JMT US te òganize yon evènman pou prezante rezilta siksè yon tès kalite modil depo yo lè l sèvi avèk pòm yo grandi nan Michigan.
JMT US, yon konpayi sipòtè nan konpayi an franse Janny MT, kounye a ki sitiye nan la Michigan Food Innovation District (MI FID), ki estoke pòm Michigan nan modil JMT yo nan Michigan State University (MSU) kazye manje depo nan frijidè pou sis mwa. Objektif etid sa a se te konpare bon jan kalite pòm nan modil atmosfè kontwole yo konpare ak depo chanm frèt regilye. Modil JMT yo diminye dezidratasyon ak diminye to respirasyon pòm nan lè yo kontwole nivo oksijèn ak gaz kabonik atravè kouvèti inovatè depo frèt la. Pòm yo Michigan nan modil JMT yo te gen mwens pèdi pwa pase pòm yo nan depo frèt regilye.
Tès la enkli de varyete pòm - Golden ak Ida Wouj - ak yon total de sis posode. Chak modil ka kenbe jiska 17 bushels nan pòm. Pòm yo te rekòlte jis anvan yo rive nan pik matrité epi yo te mete yo nan resipyan depo frèt JMT nan Inivèsite Eta Michigan (MSU) Òtikilti ansèyman ak Sant rechèch.
Randy Beaudry, pwofesè nan depatman ortikol nan MSU, te kowòdone ak Léa Deberry, yon stagiaire entènasyonal pou devlopman biznis nan Janny MT.
Janny MT te rantre nan MI FID atravè yon relasyon travay sere avèk Lansing Economic Area Partnership (LEAP) an Desanm 2015. Depi lè sa a, MI FID ak LEAP te ede Janny MT nan lanse ak grandi biznis yo nan Michigan.
Pou plis enfòmasyon, vizite a Janny MT sit entènèt oswa nan Sit entènèt Michigan Food Innovation District.