#Berjenn #Agrikilti #Pwodiksyon Rekòt #Agrikilti #Jesyon Ensèk Nuizib Entegre #Preparasyon Tè #Rekòlte #Ensèk Nuizib ak Maladi
Berejenn, ke yo rele tou berejenn oswa brinjal, se yon legim versatile ak bon gou ki te grandi pou syèk. Sepandan, pwodwi yon rekòt siksè nan berejenn mande pou konesans ak ekspètiz. Atik sa a bay yon gid konplè sou pwodiksyon berejenn, ki kouvri tout bagay soti nan plante ak rekòlte.
Berejenn yo se yon rekòt enpòtan pou anpil kiltivatè atravè mond lan. Dapre Òganizasyon Nasyonzini pou Manje ak Agrikilti (FAO), pwodiksyon mondyal berejenn an 2019 te plis pase 54 milyon tòn. Lachin se pi gwo pwodiktè a, ki te swiv pa peyi Zend ak peyi Lejip.
Pou pwodwi berejenn bon jan kalite, li esansyèl pou chwazi varyete nan dwa. Gen anpil diferan kalite berejenn ki disponib, yo chak ak karakteristik pwòp li yo ak kondisyon k ap grandi. University of California Agriculture and Natural Resources (UCANR) bay yon gid itil pou chwazi varyete berejenn ki baze sou faktè tankou gwosè fwi, fòm, ak koulè.
Yon fwa ou te chwazi varyete berejenn ou a, li enpòtan pou prepare tè a kòrèkteman. Berejenn boujonnen nan tè byen drenaj, fètil ak yon pH ant 5.5 ak 6.5. University of Florida IFAS Extension rekòmande pou ajoute matyè òganik nan tè a, tankou konpòs oswa fimye, pou amelyore fètilite ak retansyon dlo.
Berejenn yo se yon rekòt sezon cho ki mande anpil limyè solèy la ak chalè pou grandi. Yo ta dwe plante apre dènye jèl nan zòn ou an, tipikman nan fen sezon prentan oswa kòmansman ete. University of Minnesota Extension rekòmande pou plante berejenn nan ranje ki se 2 a 3 pye apa, ak 18 a 24 pous ant plant yo.
Berejenn yo gen tandans fè yon varyete de ensèk nuizib ak maladi, ki gen ladan insect pis, afid, ak vètisilium. Teknik entegre jesyon ensèk nuizib (IPM) ka ede kontwole pwoblèm sa yo pandan y ap minimize itilizasyon pestisid chimik yo. University of Massachusetts Amherst bay yon gid ekselan pou IPM pou pwodiksyon berejenn.
Rekòlte berejenn nan bon moman enpòtan pou reyalize yon rekòt bon jan kalite. Dapre University of Illinois Extension, berejenn yo pare pou rekòlte lè yo fin grandi, briyan ak fèm. Berejenn ki twò mi yo ka vin anmè oswa devlope grenn difisil.
Pwodui yon rekòt siksè nan berejenn mande pou planifikasyon atansyon ak atansyon sou detay. Lè yo chwazi bon varyete, prepare tè a kòrèkteman, jere ensèk nuizib ak maladi, ak rekòlte nan bon moman, kiltivatè yo ak pwofesyonèl agrikòl yo ka pwodwi berejenn bon jan kalite ki bon gou ak nourisan.